Descrizione
La famiglia Knauf, imprenditori tedeschi da anni presenti in Toscana, dopo una minuziosa classificazione dei terreni su basi geologiche e pedoclimatiche da vita all’azienda nel 1998.
20 ettari nel cuore della denominazione Bolgheri, di cui 16,5 coltivati a vigneto.
Nel 2001 vede la luce la prima etichetta: Arnione.
Segue nel 2003 Adèo e negli anni successivi le altre etichette che completano l’attuale gamma di produzione.
Nel 2017 inizia la collaborazione con l’importante enologo Francese Stéphane Derenoncourt.