Descrizione
Il Podere si trova a pochi chilometri dal famoso Viale dei Cipressi e da Castagneto Carducci. E’ dagli anni ’80 la casa di vacanza della famiglia di Silvia Cirri. Si trova al centro di un terreno a conca di 4,9 ettari con 800 ulivi, di cui alcuni secolari, delle varietà tipicamente toscane Leccino, Frantoio e Moraiolo, tra i cui filari nel 2015 sono stati impiantati 0,8 ettari di Cabernet Franc.
Nel 2014 Silvia, grande appassionata di vino, decide con il suo socio Livio Aloisi e il nipote Giovanni Gastel Jr di diventare viticoltore a Bolgheri e di fare vino.
Inizia così l’avventura che la porta in pochi anni a impiantare 5 ettari di vigneto, ad inaugurare nel 2019 una cantina di proprietà, a costruire un mercato per i suoi vini e ottenere tanti riconoscimenti.
