Descrizione
Domaine de Cassaigne è un grande vigneto storico strettamente legato al suo villaggio e al suo prestigioso castello.
Il vigneto dell’altopiano si trova sulle alture del villaggio di Cassaigne, un centro storico e turistico del Gers, a 7 km da Condom. La proprietà si estende su 28 ettari attorno al castello, coltivati con vitigni a bacca rossa e bianca. La coltivazione di vitigni a bacca bianca avviene su terreni argilloso-calcarei. Questi appezzamenti più freschi aiutano ad evitare un eccessivo stress idrico e favoriscono la produzione degli aromi tipici della Guascogna
