Descrizione
Azienda storica del Carmignano avviata da Mauro Vannucci, che verso la metà degli anni ’70 ha acquistato terreni nella zona di denominazione di origine controllata in localita Piaggia (nel comune di Poggio a Caiano in provincia di Prato), convinto che grazie all’ottima esposizione e al suolo argilloso, fresco e asciutto avrebbe ottenuto un grande vino Carmignano.
Il primo Piaggia Carmignano Riserva DOCG viene prodotto nel 1991.
Da allora Mauro coinvolge nel progetto anche la figlia Silvia, oggi titolare dell’azienda, ed amplia la proprieta’.
L’estensione attuale della proprietà è di circa 25 ettari, 15 dei quali sono coltivati a vigneto.
