Descrizione
Nel 1850 il Conte Augusto Giorgi di Vistarino piantò per primo il Pinot Nero in Oltrepò, importando le barbatelle direttamente dalla Francia e dando così origine alla grande tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese.
La dinastia Vistarino è oggi rappresentata da Ottavia Giorgi di Vistarino.
La famiglia Giorgi di Vistarino, proprietaria dalla metà del XV secolo di un’ampia tenuta agricola nel comune di Rocca de’ Giorgi in Oltrepò Pavese.
La tenuta si estende per 826 ettari, di cui 102 a vigneto, quasi a totale copertura del Comune di Rocca de’ Giorgi. Un territorio collinoso che si sviluppa su circa 250-300 metri sul livello del mare e di cui un terzo (circa 300 ettari) è ricoperto da boschi.
